Rezepte aus Italien und Infos rund um die Villa Caviciana

Villa Caviciana Blog

Weintastings

Degustation und Weintastings

Von Donnerstag bis Sonntag, immer von 17.00 – 21.00 Uhr werden in unserer Cantina Weintastings angeboten, dazu können Sie die Spezialitäten unserer Mangalitza Schweine probieren.

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Chaîne des Rôtisseurs

Chaîne des Rôtisseurs

Villa Caviciana ist Partner von Chaîne des Rôtisseurs Die Chaîne des Rôtisseurs ist eine internationale Vereinigung von Liebhabern der Gastronomie, des guten Essens und der

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SLOW FOOD

Hektik, Stress und Termine prägen oft unseren Tag. Fürs Kochen fehlt meist die Zeit, zum Genießen unserer Speisen ist auch nur selten Platz im Terminkalender. Also wird zu Fast Food gegriffen, um einfach nur satt zu werden. Slow Food ist die Gegenbewegung zu diesem allgegenwärtigen Trend.

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Zickleinragout

Letizia umgarnt das Zicklein

Hauptspeise: Zickleinragout mit Tomate und Gemüse Letizia umgarnt das Zicklein Das Rezept ist für vier Personen kalkuliert. Wir wünschen viel Freude beim Kochen und Genießen!

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DANIEL EIGENHEER

EIN TAG IM LEBEN VON … … DANIEL EIGENHEER, KELLERMEISTER DER VILLA CAVICIANA Wer schon einmal ein italienisches Landgut besucht hat, kennt die geschäftige Atmosphäre,

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KEINE KOMPROMISSE

WAS MACHT GUTES OLIVENÖL BESONDERS? Olivenöl hat in den meisten Haushalten einen festen Platz im Küchenboard. Das mediterrane Lebensmittel gilt als besonders gesund, gut für

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Weinprobe

Weintasting & Tours

Erleben Sie unsere Produkte auf einem exklusiven Event. 

Qualität ist unsere Passion