Auf zum Genussfestival Sylt 2017!

In wenigen Tagen ist es soweit: das erste Genussfestival Sylt öffnet seine Pforten und der kursaal³ wird zum Schlemmerparadies. Da dürfen wir natürlich nicht fehlen! Über 25 Austeller präsentieren ihre Erzeugnisse aus dem Norden und laden zu Verkostungen ein.

Wir stellen – neben unserer Weinkollektion – unseren neuen Grappa und Spezialitäten vom Mangalitza Wollschwein vor, die schon bald auch in Deutschland erhältlich sein werden.

Zum Food-Angebot gehören zum Beispiel Tinnumer Waffeln, Sylter überbackenes Craftmalzbrot, Burgerstrudel, Pulled Beef Sushi, Sylter Wurzelgemüseeintopf mit geräuchertem Ravenshofer Schweinebauch, Galloway Bratwürste, Lammchilli und vieles mehr.

Gin-Fans kommen bei dem Festival voll auf ihre Kosten. Insgesamt neun Gin-Manufakturen, davon acht aus Schleswig-Holstein, sind mit am Start.

Auf dem Programm stehen auch zwei Masterclasses mit der Gin-Expertin Julia Nourney und dem Sylter Sommelier Nils Lackner. Neben exzellenter Kulinarik auf Teller und im Glas begleitet Antenne Sylt die Veranstaltung mit Live Musik und Moderation.

Wir freuen uns auf zwei abwechslungsreiche Tage mit interessierten Genießern! Vielleicht sehen wir uns dort?

Mehr zum Programm und den Ausstellern unter http://www.genusspfad-sylt.info/genussfestival-sylt-start/

Genussfestival Sylt 2017 am 24. und 25. Oktober

kursaal³, “Haus am Kliff”, Strandstraße 25, 25996 Wenningstedt

geöffnet von 16:00 bis 22:00 Uhr (15:00 bis 16:00 Uhr „Gastro-Hour“ für Fachpublikum)

Eintritt: 15 Euro (inklusive 5 Euro Verzehrbon)

Teilnahmegebühr Gin- oder Wein-Masterclass mit Verkostung und Zertifikat: 20 Euro