La gastronomia:
naturale e tipicamente italiana

Prati, boschi di querce e di castagni si estendono ampiamente intorno a villa Caviciana. Il paesaggio è vario e la vegetazione cresce spontaneamente. Un ambiente con condizioni di vita ideali per i nostri maiali lanosi Mangalitza e per le nostre pecore Racka che qui crescono in un ambiene naturale circondate da una grande quiete.

La cucina italiana è famosa per le sue specialità di carne e salsicce. Seguendo questa tradizione, anche la nostra azienda produce carne fresca, prosciutto fine, salame e altre specialità come lardo, coppa e cotechino.