Unser Probierpaket passend für die kommenden Herbsttage. Sparen Sie 15% und die Versandkosten

Nur das beste aus dem Latium

Passend für die kommende Jahreszeit, haben wir für Sie eine Auswahl unserer beliebtesten Weine zusammengestellt.
In unserem Probierpaket finden Sie garantiert für den jeden Anlass den richtigen Wein.

Eine einmalige Kollektion aus erlesenen Produkten

Tadzio IGT Lazio Rosato
leuchtend, beerig und doch mineralisch!

Der Rosato Tadzio wird aus der Aleatico-Traube gekeltert. Die leuchtende Farbe, zwischen Sandorn und Koralle, sollte auf keiner Sommerterrasse fehlen. Der kräftige Rosé bietet eine außergewöhnliche Geschmacksfülle und ist so auch für Rotweintrinker geeignet, die im Sommer einen gekühlten Wein genießen wollen.

Verkostungsnotizen:
deutlicher Rosenduft gepaart mit fruchtiger Eleganz, saftig mit authentischer Note durch die beerige Frucht des Aleatico, straffe Mineralität vom vulkanischen Boden; Kräuter, Blüten und feine Frucht im Abgang

Eleonora IGT Lazio Bianco
unkompliziert, einladend und duftig!

Eleonora ist jugendlich frisch und fruchtig zugleich aber auch kraftvoll und elegant mit feiner Textur.

Die Verbindung von Merlot und reifem Sangiovese sorgt für eine rassige Struktur mit guter Fülle. Ein idealer Speisebegleiter, der sich nicht in den Vordergrund drängt.

Verkostungsnotizen:
Dichtes Granatrot, süßlich offen und duftig in der Nase, mit kirschig-liköriger Kopfnote, rassige Struktur mit guter Fülle, frische energische Säure

Letizia IGT Lazio Rosso
beerig, elegant und voller Finesse!

Letizia ist ein typischer Bordeaux-Blend aus Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon und zeigt viel Kraft und Rasse.

Durch die dezente Süße bleibt der Wein dennoch typisch italienisch mit Schmelz und Cremigkeit.

Verkostungsnotizen:
Würzig-fruchtige Nase, dichter Auftakt im Mund, engmaschig am Gaumen mit viel kraftvoller Fülle, Spiel von dunkelbeerig-süßem Extrakt und feiner Säure im Abgang

SEIT 2004

Das Landgut - Villa Caviciana

Unsere Rebsorten

Auf dem Landgut bauen wir inzwischen acht unterschiedliche Rebsorten an. Dazu gehören die Sorten Chardonnay, Sauvignon Blanc, Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Und die typischen „Italiener“: der bekannte Sangiovese sowie der (fast in Vergessenheit geratene) Aleatico.

Für das Latium untypisch, ist der Tannat, der auf unseren Weinbergen wächst. Das mediterrane Klima kommt diesen zumeist spät reifenden Sorten sehr zugute.

Der Reifeprozess

Bei der Pflege unserer Weinberge, der Vinifikation und dem Ausbau der Weine kombinieren wir modernste Technik und neuestes Hightech-Wissen mit traditioneller Handwerkskunst.

So stellen wir sicher, dass die Weine mit gleichbleibend hoher Qualität
erzeugt werden.

Das Landgut

Die Bewirtschaftung unserer Weinberge erfolgt ausschließlich biologisch, unsere Weinproduktion muss strengen ökologischen Kriterien entsprechen können.

Wir verwenden keine Pestizide, Fungizide oder Herbizide. Wir sind schon seit vielen Jahren davon überzeugt, dass es der beste Weg ist, um nachhaltig zu arbeiten und qualitativ hochwertige Weine zu produzieren.

Das Klima

Sonne und Klima, die geografische Lage, der Bodentyp und die geologische Zusammensetzung der Böden bestimmen die Qualitäten unserer Produkte.

Alle natürlichen Voraussetzungen sind bestens geeignet, um Wein und Oliven anzubauen. Und auch, um die Wälder und Weiden zu bewirtschaften.

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Qualität ist unsere Passion

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