Beschreibung

Filippo IGT Lazio Bianco
lebendig, frisch und fruchtbetont!

Filippos Charakter wird durch zwei Rebsorten bestimmt – Chardonnay und Sauvignon Blanc.
Der erste steuert Körper und runde Saftigkeit bei, der zweite intensive Aromen.

Verkostungsnotizen:
Frisch, fruchtig, durch die vulkanischen Böden geprägte Würze und Mineralität, im Duft dominiert der Sauvignon Blanc mit Kräutern und Frucht, grasige Akzente, gute Fülle mit Extraktschmelz

Ausbau:
Lange Reifung des jungen Weines zu einem kleinen Teil im Barrique und zu einem größeren Teil in Stahltanks

Passt zu:
Leichten Fischgerichten, gegrilltem hellen Fleisch, Thai-Curry oder als Aperitiv-Wein

Alle Informationen auf einen Blick finden Sie auch in unserer Produktbeschreibung:

PDF-Datein FILIPPO